Tabbouleh se slunečnicovými semínky

20 minut
2-4
2 / 5
Hodnocení receptu: (nehodnoceno)

Tradiční Tabbouleh doplněný o slunečnicová semínka.

Na osvěžující Tabbouleh budete potřeboat:

200g bulguru (výborný je i celozrnný)

3 větší rajčata

1 červená cibulka

Jarní cibulka (menší svazek)

Petrželka

máta

Hrst slunečnicových semínek (opražených)

Citrónová šťáva na dochucení

Sůl, pepř a olivový olej

Příprava

Bulgur uvaříme dle návodu a necháme vychladnout. Do větší mísy na menší kousky nakrájíme rajčata, červenou cibulku, jarní cibulku, petržel a mátu. Vše dobře promícháme. Přidáme vychlazený bulgur, dochutíme citrónovou šťávou, pepřem a solí, zakápneme olivovým olejem a vše opět dobře promícháme. Podáváme vychlazený. Ideální na letní horké dny.

Kontakt

FOODISH s.r.o.

Hala č. 18, K Vypichu 502,
252 19 Rudná u Prahy
gps GPS: 50°1'5.38"N; 14°12'27.34"E
Provozní doba: 7.00 - 16.00

mail info@foodish.eu
mob1 +420 608 142 722
mob2 +420 731 533 710
mob3 +420 321 000 060
fax +420 212 283 653