Zapečené jáhly s rajčaty a mozzarelou
| Hodnocení receptu: | (nehodnoceno) |
|---|
Jáhly jsou výborné i na zapékání. Obzvlášť je výborná kombinace s rajčaty.
Na zapečená jáhly budete potřebovat:
200g jáhel
2 balíčky mozzarely
4 větší rajčata
1 smetana na vaření
2 vejce
Sušená bazalka, čerstvá bazalka na ozdobu
Olivový olej, sůl, pepř
Příprava
Jáhly uvaříme dle návodu. Připravíme si zapékací mísu a potřeme ji olivovým olejem. Mozzarelu a rajčata nakrájíme na tenké plátky, lehce osolíme, opepříme, posypeme sušenou bazalkou a promícháme. Uvařené jáhly rozprostřeme do zapékací mísy, přidáme směs rajčat a mozzarely. V misce rozšleháme vejce ve 200ml smetany na vaření a vše tím zalijeme. Pečeme v předehřáté troubě na 220°C cca 30minut. Po vyjmutí můžeme dozdobit čerstvou bazalkou.
Kontakt
FOODISH s.r.o.
Hala č. 18, K Vypichu 502,
252 19 Rudná u Prahy
GPS: 50°1'5.38"N; 14°12'27.34"E
Provozní doba: 7.00 - 16.00
 | info@foodish.eu |
 | +420 608 142 722 |
 | +420 731 533 710 |
 | +420 321 000 060 |
 | +420 212 283 653 |