Jemná rajčatová polévka s celozrnným kuskusem
| Hodnocení receptu: | (nehodnoceno) |
|---|
Vynikající rajčatová polévka s celozrnným kuskusem dobře zasytí bez pocitu těžkosti.
Na polévku budete potřebovat:
400g rajčat (konzervovaná)
2 cibule
1l zeleninového vývaru
100g celozrnného kuskusu
Olivový olej, sůl, pepř
Příprava
V hrnci na olivovém oleji osmahneme cibulku do zlatova, přidáme rajčata a za stálého míchání restujeme 10 minut. Vše zalijeme vývarem a necháme vařit na mírném ohni dalších 10 minut. Připravíme si kuskus dle návodu (zalijeme vývarem nebo vroucí vodou a necháme 10 minut stát). Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem a solí dle potřeby a můžeme podávat. TIP: na vrch polévky pro zjemnění můžete přidat zakysanou smetanu, nebo čerstvě nasekanou bazalku.
Kontakt
FOODISH s.r.o.
Hala č. 18, K Vypichu 502,
252 19 Rudná u Prahy
GPS: 50°1'5.38"N; 14°12'27.34"E
Provozní doba: 7.00 - 16.00
 | info@foodish.eu |
 | +420 608 142 722 |
 | +420 731 533 710 |
 | +420 321 000 060 |
 | +420 212 283 653 |