Špaldoto

30 minut
3-4
2 / 5
Hodnocení receptu: (nehodnoceno)

Rizoto, ale tentokrát ze špaldových krup.

Na špaldoto si připravíme:

350g špaldových krup

2 červené cibulky

2 žluté papriky

1 větší cuketa

Hrst dýňových semínek

Šťáva z půlky citrónu

Sójová omáčka na dochucení

Olivový olej, sůl, pepř


Příprava

Uvaříme špaldové kroupy dle návodu (na skus křupavější). Na olivovém osmažíme dýňová semínky, cuketu nakrájenou na kostičky, papriku nakrájenou na kostičky a červenou cibulku nakrájenou nadrobno. Vše restujeme doměkka. Přidáme uvařené špaldové kroupy. Vše promícháme a zakápneme citrónovou šťávou. Dochutíme sójovou omáčkou. Na vrch můžeme posypat sýrem, a nebo přidat restované kuřecí kousky.

Kontakt

FOODISH s.r.o.

Hala č. 18, K Vypichu 502,
252 19 Rudná u Prahy
gps GPS: 50°1'5.38"N; 14°12'27.34"E
Provozní doba: 7.00 - 16.00

mail info@foodish.eu
mob1 +420 608 142 722
mob2 +420 731 533 710
mob3 +420 321 000 060
fax +420 212 283 653